Modèle KSL+NSA XC 3D
Le système KSL permet la réalisation de la 1ère dimension.
La combinaison avec le NSA XC permet la réalisation des autres dimensions.
Caractéristiques techniques
Produits travaillés
- Tranchage de viandes fraiches ou cuites : bœuf / veau / volaille / cochon / agneau (liste non exhaustive)
- Tranchage de modèle avec OS, modèle NSL BONE-IN (BI)
- Différents profils de lames lisses ou dentelées selon les produits à trancher (avec ou sans os)
Dimensions de la machine
- Largeur de la chambre de tranchage : 400, 600, 800, 1000 mm
- Epaisseur de coupe minimum : 2 mm (NSL 400 ) 3 mm (NSL 600)
- 1 épaisseur de coupe est prévue sur le système
- Système de tension de lames automatique à circuit hydraulique
- Lubrification automatique intégrée
- Châssis en inox contrôlé et certifié
- Moteur, tableau électrique et parties mécaniques accessibles par un unique panneau frontal
- Aucun outil n’est nécessaire pour le nettoyage ou le remplacement des lames
- Sécurité totale pour l’opérateur : Certifiée CE, USDA et NSF
En option : Evacuation des produits par convoyeur et/ou set de coupe pour changement de lame rapide
