Modèle KSL CBU
Système de tranchage multi lames horizontal pour trancher de la viande fraîche ou cuite sans os
Le trancheur horizontal KSL CBU a été conçu pour trancher des filets de dindes, de poulets avec les mêmes caractéristiques que le KSL avec en plus la possibilité de séparer automatiquement les tranches sur 2 pistes. L’avantage est d’obtenir la séparation automatique des tranches souhaitées grâce au convoyeur de sortie spécial.
Caractéristiques techniques
Trancheuse horizontale automatique pour les viandes fraîches ou cuites sans os avec un convoyeur de séparation de tranches, idéale pour la viande de volaille.
Fonctionne comme un KSL standard, tranchant la viande fraîche sans os horizontalement, divisant automatiquement les tranches et les plaçant sur deux convoyeurs différents.
- Possibilité de séparer automatiquement la tranche supérieure hors spécifications
- Possibilité d’ajuster facilement et rapidement l’épaisseur de la première tranche grâce à une poignée de réglage
- Pas besoin d’outils pour la mise en mode nettoyage, toutes les pièces restent fermement attachées au système
- Possibilité de séparer les tranches en fonction des quantités souhaitées
- Peut être placé en ligne avec le NSA1000 pour la production de cubes, de lanières avec une qualité avec une cadence très élevée
