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Tranchage horizontal multi-lames Modèle KSL

Un système de tranchage multilames horizontal pour trancher de la viande fraîche ou cuite  

Le trancheur horizontal KSL a été conçu pour trancher des filets de dindes, de poulets, des escalopes de veau et des beefsteaks et
dépaissir tout type de viande à des épaisseurs extrêmement fines et constantes.
L’alimentation automatique en continu par convoyeur en entrée et sortie des produits consent une productivité très élevée.

Cette construction très robuste est d'une fiabilité exceptionnelle. L'ensemble des matériaux est réalisé pour une hygiène optimale.
Ce système peut être essayé dans notre laboratoire de Saint-Nolff ou chez vous. Il existe aussi en double piste. 

Caractéristiques techniques 

  • Largeur de coupe 380 mm et plus

  • Epaisseur de coupe : 2.5mm - 3mm – 3.5mm - 4mm -5 mm  et plus

  • 1 épaisseur de coupe est prévue sur le système

  • Hauteur maximum de coupe des produits à trancher :100 mm

  • Différents profils de lames lisses ou dentelées selon les produits à trancher

  • Le système peut être intégré sur une ligne de travail

  • Aucune partie n’est à démonter pour le démontage

  • Système de tension de lames automatique à circuit hydraulique

  

 

  • Lubrification automatique intégrée

  • Sécurité totale pour l’opérateur

  • Châssis en inox contrôlé et certifié

  • Design avant-gardiste avec soudures continues et coins arrondis pour une hygiène optimale

  • Moteur, tableau électrique et parties mécaniques accessibles par un unique panneau frontal

  • Certifiée CE, USDA 

Documentation 

  

 
     
 

 

 

Données techniques de la machine

KSL 400

KSL 600

KSL 800

Poids (kg)

 630 990 1140

Largeur de travail (mm)

 380 600 380+380

Moteur

 2,2 kW

Consommation d'air

 20 L / min

Dimensions (Longueur x largeur x hauteur)

  1846 x 1480 x 1250   1846 x 2021 x 1405   2342 x 2021 x 1311 

Circuit

 24 V

Niveau sonore

  71 db

Epaisseur de coupe minimum

 2.5 mm