Système de tranchage compact Modèle CSE

Un système de tranchage compact 

 

Caractéristiques 

  • Système de tranchage compact CSE pour des viandes fraîches sans os : Steaks, jambon, rôti (cuit), noix (bœuf, veau, porc), faux filet, entrecôte, paleron, carré et longe de porc, cake, pâté en croute, pâté. (Cette liste est non exhaustive)
  • Hauteur maximale des produits 140 mm
  • Épaisseur de coupe à partir de 4 mm (à définir selon vos besoins)

 

 

  • Aucune nécessité d’air comprimé
  • Pas d’entretien particulier
  • Aucun outil nécessaire pour le nettoyage pour trancher des langues de bœuf

Documentation 

 

 

     
 

 

 

Données techniques de la machine

CSE Poids (kg)

Poids (kg)

403

Largeur de travail (mm)

340

Moteur

1.75 kW

Dimensions avec support de kit (Longueur x largeur x hauteur) 

 1402 x 1061 x 1451 

Dimensions sans support de kit (Longueur x largeur x hauteur)

 1402 x 846 x 1451

Circuit 

50+60 Hz

Niveau sonore

 68 db

Epaisseur de coupe minimum

4 mm